「Cafe & Restaurant やまじょう」は、旧東海道の「かまぼこ通り」で蒲鉾づくりを営んでいる、創業147年の山上蒲鉾店のカフェ&レストランです。
私たちの蒲鉾は、昔ながらに生魚からすり身をつくる工程から、蒲鉾を蒸す工程まで、全工程を自社で行っており、化学調味料無添加で魚本来の味わいを活かした、歯ごたえのある蒲鉾をつくっています。
そんなカラダに優しい蒲鉾を使った健康に良い料理の楽しみ方を、海が見える特別な場所でゆったりと過ごしていただきながら、多くの方に知って頂き、味わって頂きたい。
そんな想いで、カフェ&レストランを2022年にオープンしました。
小田原にいらした際には、是非、お立ち寄り下さい。 ご来店を心よりお待ちしております。
店長 上村 光永
日本テレビ系列「笑ってコラえて！」にて、神奈川県小田原市を特集した企画が放送予定です。
番組内の人気コーナー「ネタ掘れワンワンの旅」では、SixTONESのジェシーさんが小田原を訪れ、小田原ならではのグルメスポットを巡ります。
放送では、山上蒲鉾店が手がけるカフェが提供する、小田原名物・伊達巻を使ったデザート「小田原伊達巻プリン」が紹介される予定です。
ぜひ放送をご覧いただき、小田原の魅力あふれる食文化をお楽しみください。
税込価格:1,400円
新メニュー、山上のオリジナルコフタと６種類のオリジナルブレンドのスパイス、炒め玉ねぎ、トマト、ナッツを使ったスパイシーで旨みたっぷりのカレーです。
税込価格:500円
新メニュー、伊達巻を焼かずに生クリームなどに混ぜて蒸した小田原伊達巻プリンです。